Vamos a seguir compartiendo conocimiento....
Hoy os quiero presentar a la que hasta hace poco ostentaba el record de cerveza más alcohólica del mundo:
Se trata de la
Samuel Adams Utopias.
La cervecera
Samuel Adams es estadounidense, con sede en Boston.
Cita:
La cerveza Samuel Adams Utopias es probablemente la cerveza más cara del mundo. Destinada a un público selecto, se fabricaron tan sólo 8.000 botellas en 2003. La cerveza se distribuye en un empaquetado único. El diseño de la botella está inspirado en las viejas calderas de cobre donde los maestros cerveceros elaboraban la cerveza hace cientos de años.
Para su elaboración se han utilizado los ingredientes más selectos del mundo, incluyendo cuatro tipos de lúpulos que dan a la cerveza un gusto a tierra y hierbas y que también aportan cierta nota picante. Los maltas Carmel, vienesa, moravio y bávaro aportan el color ambar brillante. En la fermentación se utilizó una levadura que se usa para el Champagne. Finalmente se envejeció en barriles escoces. El resultado de todo el proceso es una cerveza única, con un sabor levemente afrutado y con una profundidad que recuerda al sabor de un buen coñac.
La cerveza Sam Adams Utopias es una cerveza sin carbonatar que tiene un contenido de alcohol de un 25% del volumen y que debe saborearse lentamente. Ideal para tomar a temperatura ambiente, después de cenar y servida en copa de vino o de brandy.
El precio de una de estas botellas de Samuel Adams Utopias está en aproximadamente 147 euros.
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Fuente
La botella es de 24oz (700 ml).
Por restricciones legales, Samuel Adams Utopias no está diponible en los estados de Alabama, Georgia, Idaho, Iowa, Missouri, New Hampshire, North Carolina, Ohio, Oregon, South Carolina, Washington, o West Virginia.
Curveball
Mode Lineal
